Para esta temporada en la que no hace ni frío ni calor, no hay nada mejor para refrescar nuestro paladar, que una deliciosa mezcla de mariscos bañados con jugo de limón. ¡Delicioso!
En Oddity Noise nos gusta que comas rico, por eso te recomendamos los 5 mejores lugares para que no te quedes con antojo de ceviche.
Lampuga
Lampuga se ha dado a conocer por su cocina impecable en la que los ingredientes del mar son los protagonistas. La preparación y el sabor de sus ceviches destacan, pues integran dos de los mejores platillos del lugar: el Lampuga, preparado con atún, camarón y mango, y el huachinango, preparado con cítricos.
Sin duda querrás regresar una y otra vez.
Dirección: D. Anatole France 78, Polanco.
Astrid y Gastón
En Astrid y Gastón son una excelente opción para comer ceviches, uno de los mejores es el Ceviche Lima, con atún, camarones, mango, leche de tigre al tamarindo y chipotle, es un must en este restaurante.
Así como el Cinco Elementos con pescado blanco, cebolla roja, leche de tigre, cilantro y habanero. ¡Solo para valientes!
Dirección: Tennyson 117, Miguel Hidalgo, Polanco.
Ya te habíamos recomendado Picantería anteriormente, pero vale la pena 100% hablar de sus deliciosos ceviches, el rey de la casa es su delicioso Ceviche Picantería, preparado con camarón crudo, cebolla y pepino bañado en clamato, el típico levanta muertos que buscas después de una buena fiesta.
También puedes probar su Ceviche Sayulita, que lleva camarón cocido, pescado curtido, pulpo, salsa mexicana, chile de árbol y una salsa maníaca que es la especialidad del chef.
Dirección: Av. Montevideo 363, Lindavista Sur, Gustavo A. Madero.
Agua y Sal
Este restaurante se especializa en comida latinoamericana del mar y, por supuesto, el ceviche es su platillo estrella. Si buscas variedad e ingredientes exóticos, este lugar superará tus expectativas, ya que cuenta con todo tipo de ceviches, incluyendo ceviche a la mandarina, ceviche verde, ceviche peruano y otras delicias.
No puedes dejar de probar el ceviche tatemado, preparado con la pesca del día, camarón y pulpo en salsa de chile chilhuacle tatemado, yuzu, cebolla cambray, aguacate y rábano sandía con un toque de sal negra de Hawái. ¡Te va a fascinar!
Dirección: D. Campos Elíseos 199-A, Polanco
Palmares
En este spot de la Roma, la especialidad son los crudos y la barra fría. Recomendamos ciegamente el ceviche peruano hecho con pesca del día, leche de tigre y camote amarillo. Para acompañar las creaciones culinarias del chef Álvaro Vásquez, es imprescindible ordenar uno de los frescos cócteles que el amable personal del lugar te podrá recomendar. El ambiente en Palmares es de los mejores en la ciudad.
Dirección: Durango 216, Roma Norte
Si eres amante de los ceviches, visitar cualquiera de estas opciones seguro te hará muy feliz, si todavía no tienes plan para este fin de semana, ya sabes a dónde ir.
